ID=oekr/ket qua xo so mien trung,Để làm kẹó châú á, đầủ tịên ngườĩ tã sẽ đun nóng đường và kẽo trọng một nồi chỏ đến khì hỗn hợp tán chảỷ và đặc. sảù đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khụấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ chõ vào khuôn và để nguội. khỉ kẹo đã nguội, người tà sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảo quản.